27日晚,一場(chǎng)以弘揚(yáng)“藏茶文化、非遺文化和畬族文化”為主旨的2023第二屆福鼎白茶藏茶節(jié)在福鼎市舉行,以視聽(tīng)盛宴向來(lái)自全國(guó)各地的茶友講述關(guān)于“女兒茶”的故事。
封茶儀式現(xiàn)場(chǎng)。
藏茶,指將茶葉封存、陳放。福鼎白茶不炒不揉,內(nèi)質(zhì)保留完整,適合久藏。通過(guò)長(zhǎng)久的封藏,白茶會(huì)自然發(fā)酵,產(chǎn)生多種有益物質(zhì),對(duì)人體健康有益。主辦方稱(chēng),藏茶文化節(jié)的舉辦有利于傳承與推廣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化,提升大眾對(duì)茶文化、民族文化的認(rèn)知。
“今天的福鼎白茶,可喝、可藏、可送,它的形態(tài)是多元化,能讓我們的產(chǎn)業(yè)更加健康可持續(xù)發(fā)展。”中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示,藏茶文化,是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)升級(jí),把茶葉傳統(tǒng)的品飲屬性,變成收藏屬性,希望能有更多的消費(fèi)者關(guān)注這種形式。
文藝節(jié)目表演。
活動(dòng)在講述福鼎白茶傳說(shuō)淵源的舞蹈《太姥茶緣》中開(kāi)場(chǎng),舞蹈《茶間曼舞》、歌曲《茶香中國(guó)》等精彩節(jié)目接連上演,多元的表演豐富了茶友們的視聽(tīng)感受,展現(xiàn)了茶文化之美;其間,還以白茶與女兒共同的三大階段“藏·新生,蘊(yùn)·芳華,啟·紅妝”,形象生動(dòng)地詮釋著藏茶文化。
隨后,在全場(chǎng)觀眾的見(jiàn)證下,“女兒茶”出倉(cāng)儀式及封茶儀式開(kāi)啟,在檀箱中封入了女兒茶,藏下父母的祝福,延續(xù)著茶文化的千年傳承。
文藝節(jié)目表演。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶表示,此次藏茶節(jié)的成功舉辦,必將聯(lián)動(dòng)更多茶人、傳承人共同推進(jìn)福鼎白茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)白茶走向世界。
福鼎是“世界白茶發(fā)源地”,“福鼎白茶”品牌價(jià)值60.70億元,已經(jīng)連續(xù)十四年進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬(wàn)噸,其中白茶產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸。全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元,提供就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè),有效帶動(dòng)38萬(wàn)涉茶人員增收致富。
文藝節(jié)目表演。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),優(yōu)美的旋律、優(yōu)雅的茶道,讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾近距離感受福鼎白茶的茶香蜜韻和無(wú)窮魅力;也讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)福鼎老白茶的品飲價(jià)值,藥用價(jià)值,收藏價(jià)值,傳承福鼎白茶藏茶文化,進(jìn)一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。
文藝節(jié)目表演。
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)陳紹軍表示,舉辦第二屆藏茶節(jié),有利于進(jìn)一步提高福鼎白茶公共品牌知名度與美譽(yù)度,為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn),助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)民增收的“致富茶”、呵護(hù)健康的“營(yíng)養(yǎng)茶”、撫今追昔的“文化茶”。(完)
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